アボカドとトマトと新玉ねぎのサラダ レシピ・作り方

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nyatz
あらかじめ和えて、くったりと味のなじんだサラダを目指しました。
みんながつくった数 1件

材料（約３人分）

トマト
大１個
アボカド
１個
新玉ねぎ
1/4個分
ドレッシング（イタリアンか和風）
大さじ１

作り方

  1. 1
    新玉ねぎは皮をむいて繊維に沿って出来るだけ薄くスライスする。アボカドはタネと皮を取って一口大に切る。トマトはヘタをとって一口大に切る。
  2. 2
    １の野菜をボウルに入れ、ドレッシングを加えて和える。５分ほど置いて、玉ねぎが少しくたっとしてきたら皿に盛り付けていただく。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少々水分が出ますが、味がなじんだところが美味しいサラダです。ドレッシングがない場合は、オリーブオイル大さじ1/2、酢大さじ1/2、塩少々、こしょう少々で調味しても。

きっかけ

メインのおかずの付け合せに、彩りを考えて野菜を取り合わせました。

公開日：2012/05/30
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関連情報

カテゴリ
アボカド
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

nyatz 3歳の娘は食べることが大好き。０歳息子も加わって食事は時間と気遣いの葛藤の日々です。野菜を人一倍食べないと体調を崩す夫と、家族いっしょに食べられる料理を目指して日々ものぐさ調理中。ときどき妙な気合がはいって手のかかるものを作りたくなりますが、基本はがんばりすぎずにラクしてみんなおいしい、が理想です。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/06/03 21:00
トマトがなかったのでミニトマトで作りました！イタリアンドレッシングでおいしく頂きました☆
たちつてともこ。
ミニトマトも、味が濃くてまた格別ですよね☆　つくレポありがとうございました！

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