アボカドとトマトと新玉ねぎのサラダ レシピ・作り方
材料(約3人分)
- トマト 大1個
- アボカド 1個
- 新玉ねぎ 1/4個分
- ドレッシング(イタリアンか和風) 大さじ1
作り方
- 1 新玉ねぎは皮をむいて繊維に沿って出来るだけ薄くスライスする。アボカドはタネと皮を取って一口大に切る。トマトはヘタをとって一口大に切る。
- 2 1の野菜をボウルに入れ、ドレッシングを加えて和える。5分ほど置いて、玉ねぎが少しくたっとしてきたら皿に盛り付けていただく。
きっかけ
メインのおかずの付け合せに、彩りを考えて野菜を取り合わせました。
おいしくなるコツ
少々水分が出ますが、味がなじんだところが美味しいサラダです。ドレッシングがない場合は、オリーブオイル大さじ1/2、酢大さじ1/2、塩少々、こしょう少々で調味しても。
- レシピID:1370004025
- 公開日:2012/05/30
関連情報
- カテゴリ
- アボカド
- 料理名
- サラダ
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たちつてともこ。2012/06/03 21:00トマトがなかったのでミニトマトで作りました!イタリアンドレッシングでおいしく頂きました☆