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もやしたっぷり！酢味噌まよ和え レシピ・作り方

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きちゃちゃん
今回はわかめとキャベツもいれてみました。野菜たっぷりでさっぱりいただけます

材料（４人分）

もやし
１/2袋
きゅうり
1/2本
なめたけ
大匙１
竹輪
１本
かにかま
５本
○酢味噌
大匙２
○マヨネーズ
大匙2
ほんだし
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    もやしをさっと塩ゆでする。湯で揚がったら、湯切りして、熱いうちにほんだしをふって下味をつける
  2. 2
    かにかまはさく。竹輪は斜め輪切り、きゅうりは斜めにスライスしたから千切りにして、ボウルにいれる
  3. 3
    １と２となめたけ、○を合わせてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

モヤシはしっかり水切りしてください！！

きっかけ

生野菜をとりにくいお子さんの為に試行錯誤しました

公開日：2012/04/18
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関連情報

カテゴリ
もやし酢味噌
料理名
あえ物

このレシピを作ったユーザ

きちゃちゃん 普通の兼業主婦です♪ストレス発散にいろいろ作ってます。レパートリーが少ないので勉強させていただきます

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