目玉焼きのせナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯に塩を少々入れてパスタを茹でる。ベーコンは細切り、タマネギは薄くスライスする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン、タマネギを炒め、塩こしょうをする。１のパスタを入れて、ソース、ケチャップで味付けする。

3. 3

   フライパンの中央を空けてスペースを作り、卵を割りいれる。ふたをして、弱火で卵に白い膜がかぶるくらいまで焼く。（半熟）

4. 4

   卵の形をこわさないように皿に盛り、揚げた冷凍ポテトをかざる。