居酒屋風☆大根サラダ（梅ドレッシング）レシピ・作り方

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約10分
100円以下

ほどよい酸味の梅ドレッシングでさっぱりいただけます♪

みんながつくった数 611件

材料（2～3人分）

大根: 5cm

水菜: 1株

梅干し: 中1個

かつおぶし: 1パック

●サラダ油: 大さじ2

●酢、水: 各大さじ1

●砂糖: 小さじ1

●しょうゆ: 小さじ1/3

●和風だしの素: 小さじ1/4

作り方

1

水菜は4cm長さ、大根は千切りにし、器に盛り付ける。
2

梅干しは種を取り除き、包丁でたたいてペースト状にする。
3

たたいた梅干しと●の材料をよく混ぜ合わせ、1にかける。
かつおぶしを上に乗せてできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根がたくさんあったので作りました。

公開日：2011/10/31

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関連情報

カテゴリ: 大根サラダ和風ドレッシング大根梅干し水菜

料理名: 大根サラダ（梅ドレッシング）

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つくったよレポート（ 260 件）

2024/03/13 20:53

梅ドレでさっぱり‼︎ とっても美味しかったです^ ^

なまはげ子

2024/03/13 12:03

簡単で、美味しかったです。じゃこを足してみました。

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