アンチョビポテトのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮つきのままよく洗い、一口大に切る。
   水にくぐらせて耐熱ボウルに入れ、ラップをしてやわらかくなるまで電子レンジで加熱する。

2. 2

   じゃがいもが熱いうちに粗くつぶし、アンチョビペーストとマヨネーズを入れて混ぜる。

3. 3

   耐熱皿に入れ、ピザ用チーズを乗せてトースターで焼き色がつくまで焼く。