マヨ無しでちょっと和風なマカロニポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いてから１ｃｍ角に切りそろえ水洗いしてから多目のお水に入れて鍋にかけ柔らかくなるまでゆがきます。

2. 2

   １の鍋に塩小さじ１/２とマカロニを追加します。
   マカロニの指定茹で時間までゆがきます。

3. 3

   ざるにあげて、しっかり水切りしてからドレッシング大さじ３を混ぜます。マカロニがくっかなくなるように振り仰いで荒熱を取ります。

4. 4

   ３にとろけるチーズを追加して混ぜ合わせます。
   チーズは余熱でほとんど溶けます。

5. 5

   ツナはしっかり水切りします。
   大葉は極細切りにします。
   ４が完全に冷めてから混ぜます。
   味見をして薄いようなら大さじ１ぱいドレッシングを足します。

6. 6

   トマト1個は4等分してからさらにくし型に3等分して盛り付けます。