♪鶏手羽元のニンニク煮込み♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏手羽元 8本ぐらい
- ニンニク 1/4個
- 酢・醤油・お酒 30cc
- 塩コショウ 少々
- 水 適量
作り方
-
1
ニンニクはすりおろす。
鶏肉に塩コショウを少々ふり、フライパンに油を熱し、こんがり焼き色がつくまで焼く。 - 2 フライパンに材料を全て入れて、ヒタヒタになるまで水を注ぐ。フタをして時々混ぜながら煮る。
- 3 煮込めたら、フタを開けて煮詰める。水分が飛んで、テリッとするまで煮詰める。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏手羽元のニンニク煮込み
池ナンシー
家族の「うまいっ！」が聞きたくて、毎日楽しくお料理しています♪♪
ここでは『おいしくて簡単にできるレシピ』を紹介しています☆
現在初めての育児中のため、新レシピの更新はできていません…＞＜
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つくったよレポート（1件）
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nojimoo2011/05/07 11:34
休みの前日にニンニクたっぷりで作りました！酒のつまみに美味しかったです☆ごちそうさまでした(*^^*)
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