食べるラー油♪ レシピ・作り方

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まいむ♪
毎回材料違うんです(w´_｀w)ゞあるもので作るんです。あ、そうそう、ご飯のおともにするときはお塩やお醤油を加えて♪
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

粉唐辛子
大さじ１
白胡麻
小さじ1
にんにくスライス
2個分
にら
少々
あさつき
少々
生姜
少々
たまねぎスライス（なくてもOK！）
少々
鷹の爪（なくてもOK！）
少々
ゴマ油
大さじ１
サラダ油
大さじ３
乾燥小エビ
少々

作り方

  1. 1
    サラダ油を熱してにんにく、にら、あさつき、生姜、たまねぎ、鷹の爪を揚げる感じで。

    （材料は細かく切ります）
  2. 2
    火を止めてごま油、小エビ、粉唐辛子を加え冷ましたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

何も無い時、チャンポンメンっていうインスタントラーメンのかやくを使って作り、そのラーメンの上にかけてあげたら喜んでくれました♪手抜きなお昼ごはんです。

きっかけ

一時期売り切れになったとき、子供達が「食べた～い！」と。 で、その時家にあったもので作ってみたのがはじめです♪ その時あるもので作るので、毎回材料違います(w´_｀w)

公開日：2011/01/12
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関連情報

カテゴリ
その他調味料
関連キーワード
食べるラー油 調味料 唐辛子 ごはん
料理名
ラー油

このレシピを作ったユーザ

まいむ♪ 山盛りのアレルギー持ちですが、食べるの大好きです♪ きっちり計ったりとか苦手です。。。 いつも目分量で作ってます(w´_｀w)ゞ その辺の山菜なんかも食べちゃいます。。。 外食はしません 冷凍食品も自作です 華やかなお料理は作れませ～ん！ そんな田舎のママしてます(*´▽｀)

つくったよレポート（ 2 件）

2011/08/29 19:50
手作りの 食べるラー油 初挑戦しました～♪ ＼（o＾▽＾o）／ 美味しく出来たので また作りたいと 思いま～す♪ レシピ ぁりがと～ ござぃました
★black diamond★
美味しそうですね～♪今つまみ食いしてる焼きおむすびに塗りたくなっちゃいます(*⌒o⌒*)レポートありがとうございます｡･:*:･☆
2011/01/17 12:01
まだ食してないけど～きっと明日には味がなじんで美味しくなってますね♪
ブーブーテン
うわぁ♪可愛いラッピングですねっ！お土産に頂いたら嬉しいかも(人´∀｀o)そうそう、ご飯のお供に作る時はお醤油を+です♪

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