作り方
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- 1
- 鶏肉にターメリックを絡めてしばらく置きます。スパイスをいため、たまねぎをみじん切りしたものを入れて、あめ色になるまでいためます。
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- 2
- 細かく切った他の材料と鶏肉をいれ、にんにく、塩、胡椒でしばらくいためます。
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- 3
- しんなりしてきたらお水をかぶるくらい入れてコトコト。
ターメリックライスにたっぷりかけて出来上がり~♪
きっかけ
お友達の所でバングラディシュ出身のママが作ったカレーを頂きました!見よう見まねで作ってみました♪
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