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崩れた栗の甘露煮 レシピ・作り方

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ぼーちゃん!
茹でた栗を剥いたものの形が崩れてしまったので煮てしまいました

材料(2人分)

茹でた栗
約300g
★水
200cc
★みりん
大2
★砂糖
大2
★はちみつ
小1
★塩
小1/2
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作り方

  1. 1
    ★を鍋に入れて沸騰させる
  2. 2
    沸騰したら栗を入れて弱火で10分
  3. 3
    火を止めて20分位馴染ませる

おいしくなるコツ

栗は茹でてあるので調理時間がかからない。 更に時間短縮するのに、栗を崩してます。

きっかけ

栗剥きに失敗

公開日:2024/10/06

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カテゴリ
栗の甘露煮

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ぼーちゃん! 備忘録。手間暇かけるのが苦手。ズボラ飯です。

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