新生姜と食パンのさっと煮☆スクランブルエッグ乗せ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンを一口大にちぎる。

2. 2

   新生姜を食べやすい形に切る。鍋に入れて水を加える。中火で加熱する。

3. 3

   沸騰したら弱火にする。塩と食パンを加えて30秒くらい煮る。

4. 4

   器に卵を割り入れてときほぐす。塩と砂糖とヨーグルトを加えて混ぜる。

5. 5

   フライパンを熱して米油をひく。4を入れて、軽くかき混ぜながら中火で40秒くらい焼く。3に乗せる。