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だし巻き卵・卵焼き
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関西風だし巻き玉子 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
kitchenパパ
夕食のメインにも一品にも!おすすめです
材料(2人分)
卵
3個
水
90cc
薄口醤油
小さじ1/2
塩
小さじ1/2
片栗粉
小さじ1
ほんだし
2g
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作り方
1
全てを混ぜる。
2
卵用のフライパンで、ゆっくり焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
片栗粉を入れることで、出汁がにげません。
きっかけ
京都で仕事をしている時に教えてもらいました。
公開日:2024/04/11
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