りんごとレモンの豆乳スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
りんごは、角切ります。
りんごの品種は、青森県産の金星です。 -
2
ミキサーに豆乳、1のりんご、レモン汁を入れ、撹拌させます。
＊住商フーズ株式会社のくらし良好/シチリア産ストレートレモン果汁を使用しています。 -
3
鍋に2の液体を入れ温め、器に盛り付けます。
＊電子レンジの場合は、600Wで2分程度、様子をみながら温めてください。 - 4 3の器にココナッツシュガー、サスティナブルソルト（根菜）を加え、出来上がりです。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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