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レシピ詳細
超簡単!美味しい!いか味付缶でイカと里芋の煮物 レシピ・作り方
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約10分
500円前後
おゆ〜みん
イカ味付け缶を使って圧力鍋でとても簡単に美味しく出来上がります
材料(4~5人分)
イカ味付け缶
1缶
里芋
230g位(小4こ位))
にんじん
60g位(小1/2本)
こんにゃく
1/2枚
献立いろいろつゆ
大さじ2/3(10cc)
作り方
1
里芋とにんじんは皮を剥いて小さめの乱切り こんにゃくは両面に格子に浅く切り込みを入れてスプーンでひと口大にちぎっておく
2
圧力鍋に里芋・にんじん・こんにゃくとイカ缶の煮汁と献立いろいろつゆ大さじ2/3(10cc)を入れて軽く混ぜる
3
蓋をして加圧1分+放置
圧が抜けたら 蓋を開けイカ缶のイカを加えて混ぜる(イカ缶のイカは手で2つか3つに割くと良いです)
4
器に盛って出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
余裕があれば こんにゃくをさっと茹でるとアクがとれていいです
きっかけ
イカと里芋の煮物が大好きなので 簡単に美味しく出来るように考えました
公開日:2024/02/12
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