米粉ときな粉のオートミール練りごまケーキレシピ・作り方

Name: 米粉ときな粉のオートミール練りごまケーキ
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: ・材料（A）; 米粉 70g; 水（軟水） 200mlナチュラルミネラルウォーター; きな粉 15g; てんさい糖 10g; オートミール 10g; 練りごま（白） 10g; MCTオイル（お好みのもの） 5g（ココナッツ由来）; 重曹（食品用） 3g; ・仕上げ; 有機いりごま（金） 適量

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約15分
300円前後

mimi_Natural Recipe

米粉ときな粉、てんさい糖、オートミール、練りごま（白）を組み合わせ、簡単なケーキを作ります。

材料（1人分）

・材料（A）

米粉: 70g

水（軟水）: 200mlナチュラルミネラルウォーター

きな粉: 15g

てんさい糖: 10g

オートミール: 10g

練りごま（白）: 10g

MCTオイル（お好みのもの）: 5g（ココナッツ由来）

重曹（食品用）: 3g

・仕上げ

有機いりごま（金）: 適量

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作り方

1

耐熱ガラスの器に、材料（A）を入れ混ぜ合わせます。
2

電子レンジで600W、3分加熱し、出来上がりです。
3

仕上げの有機いりごま（金）を振りかけ、出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

てんさい糖をメープルシロップやアガベシロップに変えても、美味しく頂けます。 ※今回、株式会社西友の有機いりごま（金）、ふくよか焙煎の練りごま（白）、川光物産株式会社の玉三（タマサン）黒豆・黒ごま・アーモンド、きな粉を使用します。

きっかけ

簡単にできる朝食の一品を電子レンジを使用し、作りました。

公開日：2024/03/20

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このレシピを作ったユーザ

mimi_Natural Recipe 身体にやさしい、手作り料理を作っています。ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。お菓子作りも好きです。これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。