材料（2人分）
- ひきわり納豆
- 1パック（40g）
- 豆腐（絹）
- 1パック（150g）
- みかんの皮の塩麹（レシピ掲載中）
- 30g
- 細ねぎ
- 20g
- 完熟梅しょうゆ（レシピ掲載中）
- 10g
- 有機いりごま（白）
- 5g
作り方
-
- 1
- 細ねぎは、小口切りにします。
-
- 2
-
- ボウルに、ひきわり納豆、豆腐（絹）、みかんの皮の塩麹（レシピ掲載中）、完熟梅しょうゆ（レシピ掲載中）、有機いりごま（白）、1の細ねぎを入れ、混ぜ合わせます。
-
- 3
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- 全体をしっかり混ぜ合わせ、出来上がりです。
おいしくなるコツ
米油、えごま油をかけて、頂くのもお勧めです。
きっかけ
ひきわり納豆を購入したので、作りました。
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