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米粉とオートミールの四角いスコーン レシピ・作り方

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mimi_Natural Recipe
米粉とオートミールを合わせ、四角いヴィーガンスコーンを作ります。

材料(5人分)

米粉
200g
梅はちみつ(レシピ掲載中)
70g
豆乳
100ml
オートミール
30g
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作り方

  1. 1
    ボウルに米粉、梅はちみつ、豆乳を入れ、ひと塊りにします。
  2. 2
    1のボウルに、オートミールを加え、よく捏ねます。
  3. 3
    トレイにクッキングシートを敷き、 2の生地を四角い形にし整え、生地を並べます。
  4. 4
    180Wの予熱したオーブンで、20分焼き上げます。

    粗熱がとれたら、出来上がりです。

おいしくなるコツ

メープルシロップやココナッツオイル、はちみつの甘みで頂いても美味しいです。 保存期間は、冷蔵庫で5日程度です。

きっかけ

米粉とオートミールがあったので、作りました。

公開日:2023/07/24

関連情報

カテゴリ
米粉ベジタリアンスコーンオートミール

このレシピを作ったユーザ

mimi_Natural Recipe 身体にやさしい、手作り料理を作っています。 ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。 無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。 お菓子作りも好きです。 これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。

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