びわのピューレ［ピュレ］ レシピ・作り方
材料（2人分）
- びわ 100g（15個程度）
- 水 200ml
- てんさい糖 大さじ1
- はちみつ 大さじ1
作り方
-
1
びわは水で洗い、縦半分に切り、皮を剥き、種と薄皮を取り除きます。
- 2 びわと水をミキサーに入れ、撹拌させます。
- 3 フライパンにミキサーで、撹拌した2を入れ、てんさい糖を入れ、15分〜20分煮詰めます。
-
4
粗熱を取り、仕上げにはちみつ（お好みで）を加えて、混ぜ合わせたら、出来上がりです。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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