超簡単！みそ名人で回鍋肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉、キャベツ、ピーマンは一口切り、にんじんはうす切りにする
   豚肉に軽く味塩こしょうを振り、片栗粉大さじ1をまぶす

2. 2

   フライパンに油をひき、豚肉を炒め、火が通ったら一旦出す
   油を足して、にんじん・ピーマン・キャベツの順に炒める

3. 3

   野菜に軽く火が通ったら豚肉を戻し、みそ名人大さじ4と豆板醤大さじ1弱を入れて合えるように炒めて出来上がり