簡単リメイク❤コロッケでオープンオムレツレシピ・作り方

Name: 簡単リメイク❤コロッケでオープンオムレツ
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: コロッケ(小さめ) 4個; 卵 2個; スライスチーズ １枚; シーザーサラダドレッシング ２０ｇ(大さじ１程度)

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約10分
300円前後

ひーじゃーまん

残ったコロッケやお惣菜のコロッケを簡単リメイクで食べ応え満点、栄養満点にリメイクです。
トーストに乗せたりお弁当のおかずにもおすすめ♪

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

コロッケ(小さめ): 4個

卵: 2個

スライスチーズ: １枚

シーザーサラダドレッシング: ２０ｇ(大さじ１程度)

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作り方

1

自宅で手作りのコロッケの残りでも良いですしスーパーの値引き品を活用しても良いです。
小さめサイズの名物肉コロッケが半額で１４０円になっていたので購入し使用しました。
2

ボウルに卵を割って入れます。
シーザーサラダドレッシングを加えて卵を溶きながらよく混ぜ合わせます。

シーザーサラダドレッシングを加えるのが美味しさのポイントです。
3

小さめのフライパンを熱してコロッケを並べます。
両面に焼き色が付くまで中火で焼きます。

焦げ付き難い鍋なら油は不要です。
4

両面に焼き色が付いたら２の溶き卵を流し入れます。
スライスチーズを４つ切りにしてコロッケの上に載せます。
鍋の蓋をして弱火でじっくりと時間をかけて焼き上げます。
5

卵が焼けてふんわりと膨らみチーズがとろけたら出来上がりです。
お皿に盛り付けて完成です。
トーストに乗せたり、ご飯に乗せて丼にしたり、切り分けてお弁当のおかずもおすすめです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

分量や味付けはお好みで自由に調整して下さい。シーザーサラダドレッシング等のチーズ系ドレッシングを使う事が美味しさのポイントです。

きっかけ

半額になっていたスーパーのお惣菜のコロッケの簡単リメイクレシピとして考案し作成しました。使い切れずに残って眠りがちなドレッシングの活用法としても作っています。

公開日：2023/01/20

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このレシピを作ったユーザ

ひーじゃーまんゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪ 誰でも簡単に作れる料理を中心にレシピ投稿しています。できる限り早く承認しますのでつくレポ大歓迎です。 WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。