完熟柿の救済♥ちんすこうとオートミールヨーグルト レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 無糖プレーンヨーグルト １/２個（２００ｇ）
- 熟した種なし柿 １個（２００ｇ）
- レーズン ５０ｇ
- オートミール ５０ｇ
- ちんすこう １人１本で人数分
作り方
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1
ボウルにヨーグルトとオートミールとレーズンを入れてよく混ぜ合わせます。
レーズンを他のお好みのドライフルーツやナッツにする等のアレンジもご自由に。
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2
柿を半分に切ってスプーンで実をすくい出して１に加えてよく混ぜ合わせます。
ここまで作って冷蔵庫で３０分間ほど寝かせるとオートミールとレーズンが柔らかくなって味も馴染みます。
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3
小鉢に盛り付けてちんすこうを添えて完成です。
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4
家にあったちんすこうを添えましたが、無い時はお好みの焼き菓子にしても良いです。
少し塩気があると完熟柿がより一層甘く感じます。
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ひーじゃーまん
ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪
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WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。
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しっかり食べ応えがあって腹持ちが良いので朝食や軽食、おやつに最適！