新じゃが＆シシトウ串揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがは一口大に切り、シシトウは破裂しないよう切り目を入れておく。

2. 2

   新じゃがとシシトウを交互になるよう串に刺し、塩胡椒をふる。

3. 3

   バッター液の材料を混ぜ合わせる。

4. 4

   2を3にくぐらせてからパン粉をまぶす。

5. 5

   170℃～180℃の油で2～3分ほど揚げたら完成。