さつまいものレモン煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮つきのまま１cm厚さに切り水に10分間ほどさらし、ざるに上げる。レモンはよく洗い薄くスライスしておく。

2. 2

   鍋にさつまいも、砂糖、水を入れて火にかけ弱めの中火で10分ほど煮る。

3. 3

   さつまいもが柔らかくなったらレモンを加えひと煮立ちさせ火からおろす。しばらくなじませたら完成。