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餃子と野菜とたまごのスープ レシピ・作り方

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amaama246
簡単に作るお吸い物の1品として作りました。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

たまご
1個
冷凍餃子
2個
かつお出し汁
1/2カップ
キャベツ
1枚
人参
1cm
☆めんつゆ(4倍濃縮)
小さじ1/2
☆みりん
小さじ1/2
☆鶏ガラスープの元
小さじ1/2
☆こしょう
少々
☆しょうがチューブ
1cm
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作り方

  1. 1
    キャベツ、にんじんは、千切りにする。たまごは、割って、溶き卵を作っておく。
  2. 2
    お鍋にかつお出し汁、冷凍餃子と1のキャベツと人参を加えて、加熱する。
  3. 3
    火が通ったら、☆を加えて、溶き卵をたらす。
  4. 4
    卵がお好みで固まったら出来上り。ごま油(分量外)を少量垂らしていただきます。

おいしくなるコツ

溶き卵を加えたら、かき混ぜないのがコツです。

きっかけ

簡単な一品を作りたかったので。

公開日:2022/06/04

関連情報

カテゴリ
卵とじスープ餃子にんじんキャベツ

このレシピを作ったユーザ

amaama246 お弁当男子し始めました。食べるのと飲むのが好きなので、レシピを参考にいろいろと作りたいと思います。

つくったよレポート( 1 件)

2024/03/25 20:37
amaama246さん♪ ちょうど汁物どうしようかなーと思っていたので助かりました(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎) お野菜も取れていいですね〜とっても美味しかったですᕷ*.°
Guuママ
Guuママさま 少しはお役に立てたみたいで嬉しく思います。 私も、モチベ上がります

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