キャベツ・人参・小松菜を使ったヘルシーお味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツと人参を千切りにして、
   中火のフライパンにサラダ油をしき炒める。
   火が通ってきたらガーリックスパイスを入れ更に炒める。

2. 2

   鍋に水と顆粒だしを入れる。
   炒めた野菜を鍋に入れる。

3. 3

   小松菜は根元をよく洗い
   ザク切りにする。

4. 4

   切った小松菜を鍋に入れる。
   鍋が煮立つ間に、卵を
   溶いておく。

5. 5

   鍋が一煮立ちしたら、火を止めて
   味噌を入れる。
   その後、溶いた卵を入れて
   1分蓋をして出来上がり。