ツナ缶で作るお味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにし、にんじんは半月切り、キャベツはザク切りにします。

2. 2

   中火のフライパンにツナ缶の油をしき、人参と玉ねぎを入れ炒める。

3. 3

   玉ねぎに火が通ったら、キャベツを入れて更に炒める。
   別の鍋に水と顆粒だしを入れ、
   炒めた野菜を移し中火で加熱する。

4. 4

   人参が柔らかくなったら、ツナ缶を入れる。
   一煮立ちするまで加熱する。

5. 5

   弱火にして味噌を入れ味を整える。別容器に卵を溶いておく。

6. 6

   火を止めて、溶き卵を入れる。
   蓋をして1分待ったら
   出来上がり。