くるみ入り田作り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごまめとくるみを入れ弱火で7〜8分程から炒りし、ごまめがポキッと折れるくらいになったら取り出しておく。

2. 2

   1のフライパンに砂糖、醤油、みりんを入れ、とろみがつくまで煮詰める。

3. 3

   火を止め熱いうちに冷ました1を加え全体に絡め、白ごまをふる。

4. 4

   クッキングシートに広げ冷ます。