豚こまとしその肉団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しそは千切りにする。

2. 2

   豚コマ切れに、塩、生姜、胡椒を入れよく揉み込む。

3. 3

   お肉にしそと片栗粉を入れ混ぜる。
   一口サイズに丸める。

4. 4

   転がしながら、じっくりこんがり焼く。