おからレモンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はちみつ漬けのレモン（レシピは ID:1360025991　参照）を飾り用約6枚を別にしておき、残りを細かく刻む。
   オーブンを180度に温めておく。

2. 2

   ボウルに卵、きび糖を入れよく混ぜる。

3. 3

   ベーキングパウダー、おからパウダー、アーモンドプードル、刻んだレモンを入れ、ダマにならないようによく混ぜる。
   バニラエッセンスも3滴ほど加える。

4. 4

   飾り用のレモンを乗せる。

5. 5

   180度に温めたオーブンで35分ほど焼く。
   オーブンや型の大きさによって時間は調節してください。

6. 6

   生地をオーブンに入れたら、焼いている間に☆のレモン汁と粉糖を混ぜてシロップを作ります。

7. 7

   焼き上がったら熱い状態のまま、混ぜ合わせたシロップを全体にかけて、冷ましたら完成。