【キノコいっぱい】鮭のホイル焼き【おなかいっぱい】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギは、くし切り
   えのきは、1/3
   エリンギは、1/2で千切り
   アスパラは、3cmぐらい
   なめこは、軽く湯通し
   しめじは、石づきを取ってほぐします。

2. 2

   アルミホイルを２枚50cmぐらいに切り(二重する)マーガリンを塗りオリーブオイルを垂らします。

3. 3

   ２の上にタマネギを並べます。

4. 4

   3の上に鮭を乗せ酒を振りかけ塩、コショウ、さらにマヨネーズをかけます。

5. 5

   ４の上にキノコ類とアスパラを並べます。

6. 6

   中身が出ないように丁寧にアルミホイルを包み込みます。

7. 7

   オーブントースターで１５分焼きます。

8. 8

   焼き上がりったらパセリをかけて頂きましょう。