温泉卵とブロッコリーのごま和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   温泉卵メーカーなどに、卵と熱湯を入れて、1時間10分ぐらい置いておく。時間は温泉卵メーカーの種類や室温などに合わせて、加減する。

2. 2

   ブロッコリーを一口大に切って茹でる。

3. 3

   ボールに、醤油、塩、砂糖、ごまを入れて混ぜる。ブロッコリーを和える。

4. 4

   器に温泉卵を入れて、３を乗せる。