オートミール入り♪甘酒牛乳のスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オートミールと牛乳の半量を耐熱の器に入れて軽く混ぜ合わせます。
   レンジ用の蓋かふんわりとラップをして５００ｗの電子レンジで２分間加熱します。
   加熱後に粗熱を取っておきます。

2. 2

   ボウルに卵、牛乳の半量、甘酒、液体塩こうじを入れて卵を溶きながらよく混ぜ合わせます。

3. 3

   １のオートミールを加えてよく混ぜ合わせます。

4. 4

   油をしいて熱したフライパンに入れて炒めます。
   卵がお好みの固まり加減になれば出来上がりです。
   お弁当にする際はしっかり加熱して下さい。
   お酒のアルコールは飛んで香りだけは残ります。

5. 5

   お皿に盛り付けて完成です。
   お好みでトマトケチャップ等をかけて食べても良いです。