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鶏モモ肉の切り方 レシピ・作り方

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トリケラトップス
皮を中にして半冷凍状態だと切りやすい。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏モモ肉
200g
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作り方

  1. 1
    鶏モモ肉を皮目を中にして丸めて冷凍庫に入れる。
  2. 2
    2〜3時間し、皮を中に半冷凍の状態で包丁で切る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たまたま半解凍状態の肉を切ったら切りやすい。それからわざと半冷凍してから切るようにしてます。

公開日：2021/10/07
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関連情報

カテゴリ
鶏もも肉料理のちょいテク・裏技

このレシピを作ったユーザ

トリケラトップス

つくったよレポート（ 1 件）

2022/01/07 21:55
こんばんは✧˖°わかりやすいレシピありがとうございます♬冷凍保存しました♡とても感謝です‎ ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*
sweet sweet ♡

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