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にんじんのピュレドレッシング レシピ・作り方

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料理人のたまご@豆しば
簡単です

材料(1〜人分)

にんじん
2本
砂糖
大さじ1
エクストラバージンオリーブオイル
100ml
レモン汁
20ml
2g
白胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    にんじんは6等分ほどにして砂糖を揉みこみます
  2. 2
    そしたら、脱水させてオーブンに入れます
  3. 3
    140度で1時間ほど加熱します
  4. 4
    火が入ったら、フードプロセッサーにいれます
  5. 5
    エクストラバージンオリーブオイル、レモン汁、塩、白胡椒と合わせて撹拌します
  6. 6
    冷やして完成です!

きっかけ

にんじんが余ってたので

公開日:2021/07/08

関連情報

カテゴリ
5分以内の簡単料理簡単夕食簡単おつまみ簡単おもてなし料理100円以下の節約料理

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