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作り置き　鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方

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からあけくん
野菜が沢山とれます
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

鮭の切り身
2枚
玉ねぎ
1個
キャベツ
1/4個
エノキ
1束
★味噌
大さじ3
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
塩コショウ
少々
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鮭に塩コショウを振る
  2. 2
    フライパンに油をしいて、中火にかけて鮭を焼く
  3. 3
    鮭に焼き色が付いたら裏返して、野菜とエノキを上に並べて、よく混ぜ合わせた★を上からまわしかけて蓋をして７分ほど蒸し焼きにすれば完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜をたくさん食べたかったので

公開日：2021/06/17
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関連情報

カテゴリ
生鮭

このレシピを作ったユーザ

からあけくん

つくったよレポート（ 2 件）

2021/08/22 10:08
とても美味しかったです♪ご馳走様でした(^.^)
mamacream
2021/07/25 17:14
美味しく作れました♪ ありがとうございました(^ᴗ^)
Narupan

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