レンジでちん椒肉絲 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは細切りにします。

2. 2

   椎茸は薄切りにします。

3. 3

   筍細切りの水煮です。ザルに空けて水気を切ります。

4. 4

   生姜焼き用の豚肉を細切りにします。

5. 5

   耐熱ボールに1から4の材料を入れます。

6. 6

   軽く混ぜ合わせます。

7. 7

   ラッフして電子レンジで2分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。

8. 8

   よく混ぜ合わせてください。

9. 9

   調味料を合わせておきます。

10. 10

    調味料を加えて混ぜ合わせます。またラップをして電子レンジで2分加熱します。

11. 11

    水溶き片栗粉を準備します。

12. 12

    よく混ぜ合わせてください。またラップをして電子レンジで2分加熱します。

13. 13

    汁が下に溜まりやすいのでよく混ぜ合わせてください。

14. 14

    ここで水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせます。

15. 15

    もう一度ラップをして電子レンジで2分加熱します。

16. 16

    よく混ぜ合わせてください。

17. 17

    器に盛りつけて完成です。