ししとうと牛肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししとうはヘタを玉ねぎは細切りに切る。

2. 2

   オイスターソース、みりん、料理酒、醤油を混ぜる。

3. 3

   フライパンに油をしき温める。牛肉を炒め塩胡椒をふる。

4. 4

   牛肉に火が通ったら野菜を加え炒める。油がまわったら手順2の調味料を加え混ぜてフタをする。

5. 5

   野菜が蒸されて柔らかくなったら完成です。