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バター醤油のムニエル レシピ・作り方

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からあけくん
味を変えてムニエル
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

生鮭
2切れ
塩コショウ
少々
バター
15g
醤油
大さじ1
薄力粉
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鮭に塩コショウをして5分待つ
  2. 2
    キッチンペーパーで鮭の水気を軽く取り、薄力粉をまぶす
  3. 3
    フライパンにバター10gを乗せて中火にかけて溶かし、鮭を乗せて５，６分軽く焦げ目がつくまで焼いたら裏返して両面焼き色がついたら、残りのバターと醤油をまわしいれて鮭に絡めたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

バター醤油の味で作りたくなったので

公開日：2021/06/08
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関連情報

カテゴリ
鮭のムニエル

このレシピを作ったユーザ

からあけくん

つくったよレポート（ 2 件）

2021/07/16 20:22
美味しく焼けました♪ ごちそうさまでした╰(*´︶`*)╯
Narupan
2021/06/25 19:50
とても美味しかったです♪ご馳走様でした(*^^*)
mamacream

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