ダイエットに【ちくわでペペロンチーノ】 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ちくわ
- 5本
- パセリ
- 適量
- 小麦粉
- 大さじ1/2
- ニンニク
- 1かけ
- タカノツメ
- 適量
- 塩
- 適量
作り方
-
- 1
- ちくわを一口大に切り、保存袋に入れます。
そこにパセリ、小麦粉を加えて、全体にまぶします。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルをひき、細かく切ったニンニク、タカノツメを弱火で炒めます。
-
- 3
- ニンニクの色が変わり良い香りがしてきたら、1を加え軽く焼き目がつくまで炒めます。
-
- 4
- 塩で味を整え、お皿に盛って完成です。
いただきます。
おいしくなるコツ
お好みで塩加減を調整してみてください。
きっかけ
ダイエットメニューに飽きたので。
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