牛肉と豆腐のキムチサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かし沸騰したら、火を止め、牛薄切り肉を赤い部分が無くなるまで湯通しし、湯を切り、冷ましておく。

2. 2

   グリーンレタスを食べやすい大きさにちぎり、絹豆腐を食べやすい大きさに切る。

3. 3

   ２を器に盛り、キムチとごま油を混ぜたものをかける。

4. 4

   ３に、牛薄切り肉を盛り、白ごま、刻みのりをかける。