ウニ醤油で卵焼き レシピ・作り方
![ウニ醤油で卵焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9dcfd33a023b6f06dbbc0d62d99647ca6c1f305f.40.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1〜人分)
- 卵 3個
- 水 大さじ2
- ウニ醤油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 水、ウニ醤油、塩、砂糖を合わせておきます
- 2 そしたら溶いた卵と1をサッと合わせます
- 3 フライパンに油をなじませ中火で加熱します
- 4 油が温まったら卵液を1/4ほど流します
- 5 奥から手前に巻きます
- 6 この工程を卵液が無くなるまで繰り返します
- 7 完成です!
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