二十日大根の葉としらすの和えもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   二十日大根です。葉を使います。

2. 2

   葉を3-4cmに切りザルに入れて水洗いしておきます。

3. 3

   ラップをして電子レンジで2分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。加熱が終わったら流水で冷やします。

4. 4

   ボールにしらすを入れます。

5. 5

   二十日大根の葉は粗みじん切りにします。

6. 6

   二十日大根を葉を加えます。

7. 7

   マヨネーズ、塩コショウ、チューブわさびを加えます。

8. 8

   よく混ぜ合わせてください。

9. 9

   器に盛りつけて完成です。