二十日大根の葉としらすの和えもの レシピ・作り方

作り方

1. 1 二十日大根です。葉を使います。

   

2. 2 葉を3-4cmに切りザルに入れて水洗いしておきます。

   

3. 3 ラップをして電子レンジで2分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。加熱が終わったら流水で冷やします。

   

4. 4 ボールにしらすを入れます。

   

5. 5 二十日大根の葉は粗みじん切りにします。

   

6. 6 二十日大根を葉を加えます。

   

7. 7 マヨネーズ、塩コショウ、チューブわさびを加えます。

   

8. 8 よく混ぜ合わせてください。

   

9. 9 器に盛りつけて完成です。