材料（２人分）
- カジキマグロ
- ２切れ
- ブロッコリー
- 半分
- 味塩こしょう
- ２つまみ
- 小麦粉
- 大さじ１
- オリーブ油、酒
- 大さじ１
- カレー粉、醤油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
-
- カジキマグロを一口大に切り味塩こしょうをします
小麦粉をまぶします
-
- 2
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- ブロッコリーを一口大に切ります
-
- 3
-
- フライパンにオリーブ油を熱し、カジキマグロを炒めます
ブロッコリーを加え軽く炒めたら酒を入れて蓋をして、弱火で三分蒸します
-
- 4
-
- カレー粉、醤油を加えてお好みまで炒めます
-
- 5
-
- お皿に盛り付けたら出来上がり！
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