ダマにならないグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に玉ねぎ、鶏肉を入れて炒める。

2. 2

   火が通ったら小麦粉を入れ、鶏と玉ねぎの全体に絡まるように混ぜる。

3. 3

   牛乳を少量入れて混ぜる。また少量入れて混ぜる。これを何度も繰り返す。

4. 4

   バターを入れてまぜ、塩とこしょうで味を整える。

5. 5

   耐熱皿に入れ、チーズを乗せてオーブンで焼く。