お家にある具材で!簡単カリもちチヂミ レシピ・作り方

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iyoママ
簡単にお家にある材料でできます!
おつまみやおかずのもう1品におすすめです(*^^*)
みんながつくった数 3

材料(4人分)

人参
1本
ニラ
1束
★小麦粉
50g
★片栗粉
40g
★中華だし
5g
★水
100cc
☆寿司酢(お酢)
30cc
☆麺つゆ
30cc
☆砂糖
小さじ1/2
☆ごま油
小さじ1
☆ごま
お好みで

作り方

  1. 1
    人参は千切りにして800wのレンジで2分半加熱する。
  2. 2
    3cmほどにカットしたニラと、人参を合わせて、★を全て入れてよく混ぜる
  3. 3
    分量外の油またはごま油を、フライパンに二周ほどまわし入れ、2を平になるように入れる
  4. 4
    中火で焦げ目がつくまで焼いたら、ひっくり返して蓋をして中火で2分ほど焼く。
    蓋を外してカリカリになるまで焼く。
  5. 5
    ☆の材料全て合わせてレンジで30秒ほど加熱し、タレを作る。
  6. 6
    お好みでラー油などをいれてお召し上がりください(*^^*)

おいしくなるコツ

寿司酢がない方は、お酢20ccと砂糖小さじ1に変えてみてくださいね(*^o^*) お好みでチーズなどを入れても美味しいです!

きっかけ

おかずがもう一品足りず、冷蔵庫にあるもので作りました^ ^

公開日:2021/01/08

関連情報

カテゴリ
チヂミにらにんじん

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2021/01/31 08:46
とっても美味しくいただきました^ ^ごちそうさまでした★
★とっこ
お野菜いっぱいで美味しそう! ぜひまたお試し下さい^ ^
2021/01/12 19:05
参考にさせていただきました。おいしかったです。ごちそうさまでした♪
きらきら⭐︎
ありがとうございます♪また是非お好きな具材でお試しください^ ^

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