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ナスとトマトのカプレーゼ風 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
るん⭐︎
ナスにオリーブオイルが染み込むのでとても美味しいです(^^)
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
トマト
中2〜3個
ナス
小1本
オリーブオイル
大さじ1
モッツァレラチーズ
好きなくらい
塩
少々
ブラックペッパー
少々
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作り方
1
トマトは4〜6等分のくし切りにする。ナスは5ミリ厚さに斜めに切る。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ナスを強めの中火で焼く。
焦げ目がついたら裏返す。
3
お皿にトマト、ナス、ちぎったモッツァレラチーズを盛り付け、塩、ブラックペッパーをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
トマトと相性の良い焼いたナスを入れてみました♪
公開日:2020/09/26
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
るん⭐︎
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/13 20:14
レシピを参考にいたしました
rakudaさん
参考にしていただき、ありがとうございます♪
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