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温玉のせ豚キムチ丼 レシピ・作り方

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るん⭐︎
短時間でできてとても美味しいです^_^

材料(2人分)

ごはん
2人分
豚こま
150g
ごま油
小さじ1
キムチ
80g
豆もやし
1袋
鶏ガラ
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
少々
温泉卵
2個
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
  2. 2
    豚肉に火が通ったらキムチを入れて軽く炒め、お肉にキムチが馴染んだら豆もやしをいれる。
  3. 3
    さっと炒めたら鶏ガラ、しょうゆを加え、塩を少し入れて味を調える。
  4. 4
    どんぶりにご飯を盛り、3をのせる。真ん中に温泉卵をのせて完成!

きっかけ

少し余ってしまったキムチを消費したかったので。

公開日:2020/07/02

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カテゴリ
その他のどんぶりもやし

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