ズッキーニと長芋のガーリックソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは5mm程度の輪切りにして、長芋は縦半分に切り5mm程度にスライスする。
   にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンに油を入れ熱したら、ニンニクを入れる。

3. 3

   にんにくの香りがしてきたらズッキーニと長芋を加えて両面に焼き目をつける。

4. 4

   3に醤油を入れて全体に混ぜて火を止める。
   皿に盛ったらあらびき胡椒をかけて完成。